合肥餐饮店灯光设计技巧：餐厅灯光如何设计的更合理？
发布时间：2024-03-24 来源：零点照明 浏览次数：38
随着时代的发展，科技的更新换代，灯具、灯光的种类和功能越来越多，现代人对于就餐环境的要求也越来越高。在不同的餐饮空间环境下，利用不同的灯光设计，营造的视觉效果也就不同。下面，专业餐厅设计公司-零点照明和大家谈谈餐厅灯光如何合理设计。
西式餐厅、休闲餐厅空间灯光设计：139-5603-0290（张经理）
西式餐厅、休闲餐厅环境主要都以安静、舒适、有情调的氛围元素，以淡雅的色彩、柔和的光线、方形的餐桌、精致的餐具等是西式餐厅、休闲餐厅的主要特色。所以，在西式餐厅、休闲餐厅照明设计上主要利用灯光打造：暗淡、均匀、柔和的效果，营造轻松浪漫、温馨舒适、迷人淡雅的氛围，同时又能满足西餐厅就餐时相对私密性的空间。对于灯光色温的选择一般以2700K-3000k暖色温，就可以营造温馨舒适的氛围。
门厅、通道区域的灯光照明设计
在门厅和服务通道区域，为了更能凸显私密性的氛围，灯光照度通常暗雅一些，所以，照度值相对较低，如果有台阶，可以采用台阶处理分割区域，利用灯光明暗、虚实结合打造层次感，让餐厅更有情调和浪漫的氛围。如果通道有台阶的情况下，可以在台阶内隐藏LED灯带或者采用瓦数较低的侧壁灯，天花板上安装LED小功率射灯的方式，上下呼应，既美观又能起到指引的作用。
服务台、形象墙
服务台的照明强调视觉的导向性，灯光照明度相对于通道照明要高，方便填写单据、清点现金、签字等工作，但也不能太过明亮，太明亮会破坏整个西餐厅的氛围。所以一般照度值为200-300LX，灯具角度以25°角为佳。
卡座、包房
大堂卡座区域的特点是空间大，餐桌多。但又要确保私密的环境，营造朦胧、静谧的气氛，所以在大堂卡座区域应该采取小角度的照明灯具。而且，为方便顾客就餐和更好的展示美味佳肴，就餐餐桌上方的的照度值应比服务台、通道的空间照度值高，理想范围为400-500LX。
灯光的设计同样遵循基础照明低，提升桌面照明的原则，在灯光上的处理更为细致，为了营造私密性，灯光的设计需要安装在较低的位置，通常如果使用吊灯，则吊灯离桌面的距离应控制在70CM左右为佳，如果使用吊灯，功率则为4W，25度角为佳，若使用天花射灯或者吸顶射灯，则功率以4*2W、角度以15度角为佳。
新中式餐厅
中式餐厅需要兼顾整体氛围的明亮度，其整体的明亮度也是介于西式餐厅与普通中式餐厅之间的，所以，新中式餐厅的照明以一定的基础照明、较强的明暗对比、明显的光影空间的原则，既能满足一定的私密性的空间需求，又能准确的展现餐桌区域的中式美食。
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